Low Carb Dönerteller
Ein köstliches, kohlenhydratarmes Rezept, das den klassischen Dönerteller in eine gesunde Variante verwandelt. Perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten und trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchten.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 EL Gewürzmischung für Döner
- 150 g Griechischer Joghurt
- 400 g Hähnchenbrust
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Paprika
- 1 Kopf Salat
- 1 Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden und mit der Gewürzmischung vermischen.
Schritt 2
Paprika und Zucchini in Streifen schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten.
Schritt 4
Paprika und Zucchini dazugeben und mitbraten, bis das Gemüse gar ist.
Schritt 5
Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 6
Für das Dressing den Joghurt mit gepresstem Knoblauch vermischen.
Schritt 7
Den Salat auf Teller verteilen, das Hähnchen-Gemüse-Mischung darauf geben und mit dem Joghurt-Dressing servieren.