Gnocchi in Käse-Sahne-Soße
Ein cremiges und herzhaftes Gericht, das Gnocchi in einer reichhaltigen Käse-Sahne-Soße vereint. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 EL Butter
- 500 g Gnocchi
- 150 g Käse
- 1 Knoblauchzehe
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
Anweisungen
Schritt 1
Gnocchi nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne schmelzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
Schritt 3
Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 4
Geriebenen Käse einrühren, bis er geschmolzen ist und die Soße cremig wird.
Schritt 5
Gnocchi in die Soße geben und gut vermengen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.