Knoblauch-Pak Choi
Ein einfaches und köstliches Gericht mit Pak Choi, der in Knoblauchöl sautiert wird. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
5Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 500 g Pak Choi
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Pak Choi waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Schritt 4
Den gehackten Knoblauch im Öl anbraten, bis er duftet.
Schritt 5
Pak Choi hinzufügen und unter Rühren etwa 5 Minuten braten.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.