Leichter Schmetterlingskuchen
Ein köstlicher Schmetterlingskuchen, der sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt. Perfekt für besondere Anlässe oder als süßes Highlight eines Nachmittagskaffees.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver, Milch und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Schritt 3
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
Schritt 4
Den Kuchen ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 5
Kuchen auskühlen lassen und in Schmetterlingsform schneiden.