Dunkle Schokoladentorte
Eine reichhaltige und dekadente Schokoladentorte, die Schokoladenliebhaber in den siebten Himmel versetzt. Perfekt für besondere Anlässe oder als luxuriöses Dessert.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 200 g dunkle Schokolade
- 4 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 100 g Mehl
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
Schritt 2
Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen lassen und gut verrühren.
Schritt 3
Zucker zur geschmolzenen Schokoladenmischung geben und gut vermengen.
Schritt 4
Eier einzeln unter die Mischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 5
Mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen und dann vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.
Schritt 6
Den Teig in die vorbereitete Springform gießen und glatt streichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die Torte durchgebacken ist.
Schritt 8
Die Torte aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen, bevor sie serviert wird.