Flammkuchen Brezeln
Ein köstlicher Snack, der die Aromen von Flammkuchen mit der beliebten Textur von Brezeln kombiniert. Perfekt als Vorspeise oder als Snack zwischendurch.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Brezeln
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Geriebener Käse
- Pfeffer
- 100 g Speck
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Brezeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 3
Crème fraîche gleichmäßig auf den Brezeln verteilen.
Schritt 4
Speck in kleine Würfel schneiden und über die Crème fraîche streuen.
Schritt 5
Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und über den Speck geben.
Schritt 6
Mit geriebenem Käse bestreuen und nach Belieben pfeffern.
Schritt 7
Die Brezeln im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.