Klassisches Zwetschgenkompott
Ein einfaches und köstliches Rezept für Zwetschgenkompott, das perfekt als Dessert oder Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert werden kann.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 250 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 200 g Zucker
- 1000 g Zwetschgen
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
Schritt 2
Die Zwetschgen, Zucker, Zimtstange und Wasser in einen großen Topf geben.
Schritt 3
Alles zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Zwetschgen weich sind.
Schritt 4
Die Zimtstange entfernen und das Kompott abkühlen lassen.
Schritt 5
Das Kompott kann warm oder kalt serviert werden.