Würzige Sucuk mit Ei
Dieses einfache und schmackhafte Gericht kombiniert würzige Sucuk-Wurst mit Eiern für ein herzhaftes Frühstück oder eine schnelle Mahlzeit. Perfekt für alle, die den Geschmack des Orients lieben.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 4 Eier
- 2 EL Öl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 200 g Sucuk
Anweisungen
Schritt 1
Sucuk in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sucuk-Scheiben darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Schritt 3
Eier in die Pfanne schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Eier nach Wunsch garen, bis das Eiweiß fest ist.
Schritt 5
Sucuk mit Ei heiß servieren.