Lebkuchenhaus Bauanleitung
Ein festliches Lebkuchenhaus, das Spaß beim Bauen und Genießen bietet. Perfekt für die Weihnachtszeit, um Kreativität und Backkunst zu vereinen.
Vorbereitungszeit
2h
Kochzeit
15Min
Zutaten
1 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 250 g Honig
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 500 g Mehl
- 200 g Puderzucker
- 2 EL Wasser
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker, Lebkuchengewürz und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Schritt 2
Honig und Butter in einem Topf erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
Schritt 3
Die Honig-Butter-Mischung und Eier zur Mehlmischung geben und zu einem Teig verkneten.
Schritt 4
Teig in Folie wickeln und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 5
Teig ausrollen und die Teile für das Haus ausschneiden.
Schritt 6
Teile bei 180°C im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.
Schritt 7
Für den Zuckerguss Puderzucker mit Wasser zu einer dicken Masse verrühren.
Schritt 8
Die Hauswände und das Dach mit Zuckerguss zusammenkleben.
Schritt 9
Das Lebkuchenhaus nach Belieben dekorieren.