Klassische Pasta Asciutta
Ein traditionelles italienisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und durch sein reichhaltiges Aroma überzeugt. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- Basilikum
- 400 g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 500 g Pasta
- Pfeffer
- Salz
- 400 g Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
Schritt 5
Tomaten aus der Dose hinzufügen und alles köcheln lassen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Die gekochte Pasta mit der Sauce vermengen und mit frischem Basilikum garnieren.