Läuterzucker ist ein vielseitiger Sirup, der häufig in Cocktails, Desserts oder als Süßungsmittel verwendet wird. Er lässt sich leicht zubereiten und kann nach Belieben aromatisiert werden.
Zutaten
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200 ml Wasser
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200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Zucker und Wasser in einen Topf geben.
Schritt 2
Bei mittlerer Hitze erhitzen und gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 3
Den Sirup abkühlen lassen und in eine saubere Flasche füllen.
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