Würzige Kartoffelecken
Diese würzigen Kartoffelecken sind die perfekte Beilage für jedes Gericht. Mit einer knusprigen Außenseite und einem weichen Inneren sind sie einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Kartoffeln
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden.
Schritt 2
Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 3
Kartoffelspalten zur Gewürzmischung geben und gut vermengen.
Schritt 4
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 5
Kartoffelecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 6
Etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.