Klassisches Eton Mess Dessert
Eton Mess ist ein köstliches und einfaches Dessert aus zerbrochenem Baiser, frischen Erdbeeren und Schlagsahne. Es ist perfekt für den Sommer und lässt sich schnell zubereiten.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 6 Stück Baiser
- 300 g Erdbeeren
- 400 ml Schlagsahne
Anweisungen
Schritt 1
Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Baiser in grobe Stücke zerbrechen.
Schritt 3
Schlagsahne steif schlagen.
Schritt 4
In einer großen Schüssel Erdbeeren, Baiser und Schlagsahne vorsichtig vermischen.
Schritt 5
Das Dessert in Schalen oder Gläser füllen und sofort servieren.