Gegrillter Spargel mit Schinken
Ein einfaches und köstliches Rezept für gegrillten grünen Spargel, umwickelt mit herzhaftem Schinken. Perfekt als Beilage oder leichte Hauptspeise.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Den grünen Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
Schritt 2
Den Spargel in Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
Schritt 3
Jeweils 2-3 Spargelstangen mit einer Scheibe Schinken umwickeln.
Schritt 4
Den Grill vorheizen und die umwickelten Spargelstangen darauflegen.
Schritt 5
Den Spargel für etwa 8-10 Minuten grillen, bis er gar und leicht gebräunt ist.
Schritt 6
Vom Grill nehmen und sofort servieren.