Würziges Nackensteak vom Grill
Ein saftiges und würziges Nackensteak-Rezept, perfekt für Grillabende. Mit einer aromatischen Marinade wird das Fleisch besonders zart und geschmackvoll.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
16Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 50 ml Öl
- 2 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 4 Schweinenackensteak
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 2
Öl, Paprikapulver, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Die Schweinenackensteaks mit der Marinade einreiben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4
Den Grill vorheizen und die marinierten Steaks bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Minuten von jeder Seite grillen.
Schritt 5
Vom Grill nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen.