Dieses Rezept bietet eine kreative Variante der klassischen Backkartoffeln. Schnell und einfach in nur 30 Minuten zubereitet, sind sie eine leckere Beilage oder ein eigenständiges Gericht.
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln gründlich waschen und halbieren.
Schritt 3
Kartoffelhälften mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin in einer Schüssel vermengen.
Schritt 4
Kartoffeln auf ein Backblech legen, mit der Schnittseite nach oben.
Schritt 5
Für etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.