Einfacher Pizza-Quark-Öl-Teig
Ein schneller und unkomplizierter Teig für Pizza, der mit Quark und Öl zubereitet wird. Perfekt für spontane Pizzagelüste und lässt sich nach Belieben belegen.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 g Mehl
- 6 EL Milch
- 5 EL Öl
- 250 g Quark
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Quark, Öl und Milch in einer Schüssel gut vermengen.
Schritt 2
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 3
Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
Schritt 4
Nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen backen.