Köstliches Pilzgericht
Ein einfaches und leckeres Rezept für ein aromatisches Pilzgericht, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- etwas Petersilie
- Pfeffer
- 250 g Pilze
- 100 ml Sahne
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken.
Schritt 3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Die geschnittenen Pilze hinzugeben und für etwa 5 Minuten anbraten.
Schritt 5
Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Die Petersilie hacken und vor dem Servieren über das Gericht streuen.