Einfaches Schokoladen-Fudge
Dieses einfache Rezept für Schokoladen-Fudge ist schnell zubereitet und perfekt für alle Naschkatzen. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein cremiger und reichhaltiger Genuss, der sich ideal als Dessert oder süßer Snack eignet.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
12 Portionen
- 50 g Butter
- 300 ml gezuckerte Kondensmilch
- 400 g Zartbitterschokolade
Anweisungen
Schritt 1
Die Zartbitterschokolade grob hacken und zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch und der Butter in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Schritt 2
Die Schüssel über ein heißes Wasserbad stellen und die Mischung unter gelegentlichem Rühren schmelzen lassen, bis alles gut vermischt und glatt ist.
Schritt 3
Die geschmolzene Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und glatt streichen.
Schritt 4
Das Fudge für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Schritt 5
Nach dem Festwerden das Fudge in kleine Würfel schneiden und servieren.