Klassische Pfannkuchen
Ein einfaches Rezept für klassische Pfannkuchen, die schnell zuzubereiten sind und sich perfekt für ein leckeres Frühstück oder Dessert eignen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl und Zucker in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Eier und Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Eine Prise Salz hinzufügen und den Teig kurz ruhen lassen.
Schritt 4
Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise hineingeben.
Schritt 5
Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.