Selbstgemachter Hagebuttentee
Ein einfaches Rezept zur Herstellung von Hagebuttentee aus frischen oder getrockneten Hagebutten. Perfekt für kalte Tage und reich an Vitamin C.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Hagebutten
- 1 l Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Hagebutten waschen und von Stielen und Blütenansätzen befreien.
Schritt 2
Hagebutten grob zerkleinern, um die Aromen besser freizusetzen.
Schritt 3
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 4
Zerkleinerte Hagebutten ins kochende Wasser geben und den Topf vom Herd nehmen.
Schritt 5
Den Tee abgedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 6
Den Tee durch ein feines Sieb gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
Schritt 7
Den fertigen Hagebuttentee servieren.