Fruchtige Zitronen-Joghurt-Torte
Diese erfrischende Zitronen-Joghurt-Torte ist einfach zuzubereiten und perfekt für einen sommerlichen Nachtisch. Mit ihrem leichten und zitronigen Geschmack wird sie sicherlich alle begeistern.
Vorbereitungszeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Joghurt
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 50 ml Zitronensaft
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Joghurt und Zitronensaft einrühren.
Schritt 5
Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter die Joghurtmischung heben.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Springform geben.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen abkühlen lassen und servieren.