Köstliche Quarkwaffeln
Diese Quarkwaffeln sind fluffig und lecker, perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süße Nachspeise. Durch den Quark erhalten die Waffeln eine besonders saftige Konsistenz.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 250 g Quark
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
Eier mit Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Quark und Milch unter die Eier-Zucker-Masse rühren.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver und Salz mischen und zur Quarkmasse geben.
Schritt 5
Geschmolzene Butter unter den Teig rühren.
Schritt 6
Waffeleisen vorheizen, einfetten und den Teig portionsweise ausbacken.