Ein traditioneller Streuselkuchen mit knuspriger Streuselschicht und zartem Teigboden. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als Dessert.
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver und Vanillezucker in eine Schüssel geben und zu einem krümeligen Teig verkneten.
Schritt 3
Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
Schritt 4
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Schritt 5
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.