Köstliche Butterplätzchen
Diese zarten Butterplätzchen sind schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für den kleinen Genuss zwischendurch oder als Begleiter zum Kaffee.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
40 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 250 g Butter
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Masse rühren.
Schritt 4
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 5
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Schritt 6
Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.