Cremige Schinkennudeln
Ein einfaches und leckeres Nudelgericht mit Schinken und Sahne, ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Butter
- 500 g Nudeln
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
- 200 g Schinken
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 4
Den Schinken in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben, kurz mitbraten.
Schritt 5
Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 6
Die gekochten Nudeln abgießen und in die Pfanne geben, alles gut vermischen.
Schritt 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.