Diese Zucchini-Pizza-Happen sind eine köstliche und gesunde Alternative zur klassischen Pizza. Perfekt als Snack oder Vorspeise, begeistern sie mit frischen Zutaten und einem herzhaften Geschmack.
Anweisungen
Schritt 1
Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin von beiden Seiten anbraten.
Schritt 3
Zucchinischeiben auf ein Backblech legen und mit Tomatensauce bestreichen.
Schritt 4
Mozzarella und Salami auf den Zucchinischeiben verteilen.
Schritt 5
Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.