Ein schmackhaftes Rezept für einen würzigen Butternut-Kürbis, ideal als Beilage oder Hauptgericht. Perfekt für die kalte Jahreszeit, um mit wärmenden Gewürzen und Aromen zu verwöhnen.
Anweisungen
Schritt 1
Den Butternut-Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
Die Kürbiswürfel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 3
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 4
Die gewürzten Kürbiswürfel auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis der Kürbis weich und leicht gebräunt ist.
Schritt 6
Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und servieren.