Würziger gebackener Schafskäse
Ein einfaches und köstliches Rezept für gebackenen Schafskäse, perfekt als Vorspeise oder Beilage. Der Käse wird mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert und im Ofen gebacken, bis er goldbraun und cremig ist.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
2 Portionen
- 0.5 TL Chilipulver
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Rosmarin
- 200 g Schafskäse
- 1 TL Thymian
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Schafskäse in eine kleine Auflaufform legen.
Schritt 3
Olivenöl über den Käse träufeln.
Schritt 4
Knoblauchzehen schälen und fein hacken, dann über den Käse streuen.
Schritt 5
Rosmarin, Thymian, Chilipulver und Pfeffer gleichmäßig auf dem Käse verteilen.
Schritt 6
Die Auflaufform für etwa 20 Minuten in den Ofen stellen, bis der Käse goldbraun ist.
Schritt 7
Den gebackenen Schafskäse warm servieren.