Köstliche Apfelwaffeln
Diese Apfelwaffeln sind eine leckere und einfache Möglichkeit, Apfelgeschmack in Ihr Frühstück oder Dessert zu bringen. Sie sind außen knusprig und innen weich und saftig.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Apfel
- 1 TL Backpulver
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Die Apfelstücke unter den Teig heben.
Schritt 5
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Schritt 6
Eine Portion Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Schritt 7
Die Waffeln warm servieren und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Ahornsirup servieren.