Käsewürstchen im Speckmantel
Ein einfaches und schnelles Rezept für herzhafte Berner Würstchen, umwickelt mit würzigem Speck und gefüllt mit Käse. Perfekt als Snack oder Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Käse
- 8 Speckscheiben
- 4 Würstchen
Anweisungen
Schritt 1
Würstchen der Länge nach einschneiden, ohne sie ganz durchzuschneiden.
Schritt 2
Käse in Streifen schneiden und in die Einschnitte der Würstchen legen.
Schritt 3
Jedes Würstchen mit zwei Scheiben Speck umwickeln, sodass der Käse bedeckt ist.
Schritt 4
Würstchen auf den Grill legen oder in der Pfanne braten, bis der Speck knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.