Leckerer Feuerwehrkuchen
Ein saftiger Kuchen mit einer leckeren Fruchtfüllung und cremigem Belag - perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 1 Glas Fruchtfüllung
- 300 g Mehl
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Teig in eine gefettete Springform füllen und glatt streichen.
Schritt 4
Fruchtfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 5
Sahne steif schlagen und über die Fruchtfüllung geben.
Schritt 6
Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.