Ein traditionelles Rezept für Hackepeter, das zarte, fein gewürzte rohe Schweinemett umfasst. Perfekt als Aufstrich auf frischem Brot oder Brötchen.
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 2
Das Schweinemett in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Die gewürfelte Zwiebel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zum Schweinemett hinzufügen.
Schritt 4
Alle Zutaten gut miteinander vermischen, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 5
Das Hackepeter auf frischem Brot oder Brötchen servieren.