Hausgemachter Bacon Cheeseburger
Ein köstlicher Burger, inspiriert vom beliebten Big Tasty Bacon, der mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Bacon und würzigem Käse zubereitet wird. Perfekt für Burger-Liebhaber!
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Bacon
- 4 Burgerbrötchen
- 4 Käsescheiben
- 50 g Ketchup
- 50 g Mayonnaise
- 500 g Rinderhackfleisch
- 4 Salatblätter
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Rinderhackfleisch in vier gleich große Portionen teilen und zu Patties formen.
Schritt 2
Bacon in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt 3
Die Patties in der gleichen Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis sie durchgegart sind.
Schritt 4
In den letzten Minuten des Bratens jeweils eine Käsescheibe auf die Patties legen, damit der Käse schmilzt.
Schritt 5
Burgerbrötchen halbieren und die Innenseiten kurz anrösten.
Schritt 6
Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden.
Schritt 7
Die untere Hälfte der Burgerbrötchen mit Mayonnaise bestreichen, dann Salatblatt, Patty mit Käse, Bacon, Tomatenscheiben und Zwiebelringe darauflegen. Mit Ketchup bestreichen und die obere Brötchenhälfte aufsetzen.
Schritt 8
Die Burger servieren und genießen.