Klassischer Apfelmuskuchen
Ein traditioneller Apfelmuskuchen, der mit einer köstlichen Apfelfüllung und einem zarten Teig beeindruckt. Perfekt für Kaffeetafeln und gemütliche Nachmittage.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 500 g Apfelmus
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker zu einem Teig verkneten.
Schritt 3
Die Hälfte des Teigs auf dem Boden einer Springform verteilen.
Schritt 4
Apfelmus gleichmäßig auf dem Teigboden verstreichen.
Schritt 5
Restlichen Teig als Streusel über das Apfelmus bröseln.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.