Cremiger Schmand-Knoblauch-Dip
Ein einfach zuzubereitender und köstlicher Dip, der ideal als Beilage zu Gemüse, Brot oder Chips passt. Der cremige Schmand kombiniert mit aromatischem Knoblauch sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehe
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Schmand
- 1 EL Schnittlauch
- 0.5 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 2
Schmand in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Den gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zum Schmand hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Den gehackten Schnittlauch unterrühren.
Schritt 5
Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
Schritt 6
Vor dem Servieren nochmals gut umrühren und nach Bedarf abschmecken.