Einfache Quarkbrötchen
Diese Quarkbrötchen sind schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder als Beilage zu einer Mahlzeit.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 100 ml Milch
- 250 g Quark
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Quark, Zucker, Ei und Milch in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 3
Mehl, Backpulver und Salz zur Quarkmischung geben und zu einem Teig verkneten.
Schritt 4
Aus dem Teig kleine Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 5
Die Brötchen etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.