Ein einfaches Rezept, um knusprige Krabbenchips zu Hause zuzubereiten. Perfekt als Snack oder als Beilage zu asiatischen Gerichten.
Anweisungen
Schritt 1
Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf oder einer Fritteuse auf etwa 180 Grad Celsius.
Schritt 2
Geben Sie eine kleine Menge Krabbenchips in das heiße Öl.
Schritt 3
Frittieren Sie die Chips, bis sie sich aufblähen und knusprig sind, was nur wenige Sekunden dauert.
Schritt 4
Entfernen Sie die Chips mit einem Schaumlöffel und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.
Schritt 5
Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Chips.
Schritt 6
Die Chips können warm oder bei Raumtemperatur serviert werden.