Klassischer Erdbeerkuchen
Ein köstlicher Erdbeerkuchen mit Vanillepudding und frischen Erdbeeren auf einem lockeren Biskuitboden. Perfekt für sonnige Tage und besondere Anlässe.
Vorbereitungszeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Biskuitboden
- 500 g Erdbeeren
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Tortenguss klar
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 250 ml Wasser
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Vanillepudding nach Packungsanleitung mit 500 ml Milch und 100 g Zucker zubereiten.
Schritt 2
Den Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen.
Schritt 3
Den vorbereiteten Vanillepudding gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen und abkühlen lassen.
Schritt 4
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
Schritt 5
Die Erdbeeren dekorativ auf dem erkalteten Pudding verteilen.
Schritt 6
Tortenguss nach Packungsanweisung mit 250 ml Wasser zubereiten und über die Erdbeeren gießen.
Schritt 7
Den Kuchen für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bevor er serviert wird.