Ein köstlicher Sägespänekuchen vom Blech mit einem knusprigen Boden und einer cremigen Füllung. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als Dessert.
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Schritt 4
Die Sahne gleichmäßig über den Teig gießen.
Schritt 5
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 6
Den Kuchen abkühlen lassen und in Stücke schneiden.