Diese knusprigen Käsestangen aus Blätterteig sind ein einfacher und köstlicher Snack, ideal für Partys oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Mit würzigem Käse und einer goldbraunen Kruste sind sie ein Genuss für alle Käseliebhaber.
Anweisungen
Schritt 1
Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Streifen schneiden.
Schritt 2
Ei verquirlen und die Blätterteigstreifen damit bestreichen.
Schritt 3
Geriebenen Käse über die bestrichenen Streifen streuen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.