Schnelle Gewürzgurken
Ein einfaches und schnelles Rezept, um köstliche Gewürzgurken selbst zu machen. Perfekt als Beilage oder Snack.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Zweige Dill
- 250 ml Essig
- 500 g Gurken
- 1 TL Salz
- 1 TL Senfkörner
- 250 ml Wasser
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Gurken waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Essig, Wasser, Zucker und Salz in einem Topf aufkochen.
Schritt 3
Senfkörner und Dill hinzufügen und die Mischung abkühlen lassen.
Schritt 4
Gurkenscheiben in ein Glas geben und mit der abgekühlten Flüssigkeit übergießen.
Schritt 5
Glas verschließen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.