Schnelles Gulasch im Schnellkochtopf
Ein herzhaftes und schnelles Gulasch, das im Schnellkochtopf zubereitet wird. Perfekt für alle, die ein schnelles und dennoch schmackhaftes Gericht genießen möchten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 2 Paprika
- 2 TL Paprikapulver
- Pfeffer
- 500 ml Rinderbrühe
- 500 g Rindfleisch
- Salz
- 3 EL Tomatenmark
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Rindfleisch in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Öl im Schnellkochtopf erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
Schritt 3
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken, dann zum Fleisch geben.
Schritt 4
Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden und hinzufügen.
Schritt 5
Tomatenmark und Paprikapulver untermischen und kurz mitbraten.
Schritt 6
Rinderbrühe angießen, den Deckel des Schnellkochtopfs schließen und das Gulasch bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen.
Schritt 7
Nach Ende der Kochzeit den Schnellkochtopf öffnen und das Gulasch abschmecken.