Porreegemüse als Beilage
Dieses einfache und leckere Porreegemüse ist die perfekte Beilage zu vielen Hauptgerichten. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zubereitet, bringt es den feinen Geschmack von Porree auf den Teller.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 20 g Butter
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 Prise Pfeffer
- 500 g Porree
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Porree gründlich waschen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 2
Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Den Porree in der Butter bei mittlerer Hitze andünsten, bis er weich ist.
Schritt 4
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und servieren.