Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika
Ein einfaches und leckeres Gericht, das Reis, Hackfleisch und Paprika zu einer herzhaften Pfanne vereint. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 400 g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 g Reis
- 2 rote Paprika
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika in Streifen schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
Schritt 5
Paprikastreifen hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind.
Schritt 6
Gekochten Reis in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
Schritt 7
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Schritt 8
Heiß servieren und genießen.