Schnelle Mikrowellenkartoffeln

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Schnelle Mikrowellenkartoffeln

Ein einfaches und schnelles Rezept für Kartoffeln, die in der Mikrowelle zubereitet werden. Perfekt für eine schnelle Beilage oder als Hauptgericht mit einem Belag Ihrer Wahl.

Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min

Zutaten

2 Portionen
  • 4 Kartoffeln
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz

Anweisungen

Schritt 1
Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Schritt 2
Die Kartoffeln mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Die Kartoffeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel legen und mit einem Mikrowellendeckel abdecken.
Schritt 4
Die Kartoffeln in der Mikrowelle bei hoher Leistung 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Schritt 5
Kartoffeln vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.

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