Quark mit Kartoffeln und Dip
Ein einfaches und vielseitiges Rezept, das Quark mit Kartoffeln kombiniert und als Dip serviert werden kann. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kartoffeln
- 0.5 TL Pfeffer
- 250 g Quark
- 1 TL Salz
- 2 EL Schnittlauch
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie gar sind.
Schritt 2
Quark in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch vermischen.
Schritt 3
Die gekochten Kartoffeln abgießen und zusammen mit dem Quark servieren.