Erfrischendes Wassermelonen-Eis

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Erfrischendes Wassermelonen-Eis

Ein köstlich erfrischendes Eisrezept, das perfekt für heiße Sommertage ist. Hergestellt aus saftiger Wassermelone, ist dieses Eis sowohl einfach zuzubereiten als auch ein Genuss für die ganze Familie.

Vorbereitungszeit
15Min

Zutaten

4 Portionen
  • 500 g Wassermelone
  • 2 EL Zitronensaft
  • 100 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Wassermelonenstücke, Zucker und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 3
Die Mischung in Eisformen füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis das Eis fest ist.
Schritt 4
Eis aus den Formen nehmen und servieren.

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