Salat mit Hähnchenbruststreifen
Ein erfrischender Salat mit gebratener Hähnchenbrust, ideal für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen. Einfach und schnell zuzubereiten, kombiniert dieser Salat knackiges Gemüse mit saftigem Hähnchen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Gurke
- 2 Stück Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Kopf Salat
- 1 Prise Salz
- 3 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten, bis sie durchgegart sind.
Schritt 2
Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Schritt 3
Tomaten und Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 4
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Den Salat auf Teller verteilen und die gebratenen Hähnchenstreifen darauf anrichten.