Kirschkuchen mit Streuseln
Ein saftiger Kirschkuchen mit knusprigen Streuseln, perfekt als Dessert oder zum Kaffee. Dieser Kuchen kombiniert fruchtige Kirschen mit einem buttrigen Streuselteig und bietet ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 2 Eier
- 500 g Kirschen
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker zu einem Teig verkneten.
Schritt 3
Den Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
Schritt 4
Die entsteinten Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 5
Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter verkneten und über die Kirschen streuen.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.